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你知道雙螺旋速凍機的工作原理嗎？
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雙螺旋速凍機是一種利用液氨或二氧化碳等制冷劑，將食品迅速降至負溫度進行冷凍的設備。其工作原理是通過機器內部雙螺旋的結構，將食品分別從兩個入口進入機器內部，通過雙螺旋轉動和制冷劑的作用，將食品快速降溫至所需溫度。
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